Wirtshaus        Fischerstubn

boarisch, gmiatlich, guad

 Herzlich Willkommen in der Fischerstubn in Schongau!

 

Liebe, geschätzte Gäste!


Nun ist er vorbei, der Lockdown Nummer drei!

Wie lang wohl warten wir, auf Lockdown Nummer vier?

Ausgelöst durch Zahlensprünge nach oben, die kaum jemand nachvollziehen konnte, beendet nun durch Zahlensprünge nach unten, die mindestens genauso überraschten.

Scheinbar ist jetzt alles wieder wie zuvor, abgesehen von 2G bzw. 2G plus. Bloß für wie lange?

Einige Gäste fragten mich schon, "ob wir auch gleich wieder aufmachen", was ich verneinte. 

Auf-Zu, Auf-Zu, wann das nächste mal und wie oft denn noch? 

Da hängt unglaublich viel dran, ein Wirtshaus kann man nicht mal so eben auf-und zusperren, das ist ja kein Büro!

Hinzu kommt, dass mit dem Ende der Biergartensaison schon mal ein Teil der Gäste fehlte, ein weiterer Teil fehlt seit der Einführung des 2G und wieder ein weiterer Teil fehlt, weil er unter diesen Umständen keine Lust mehr hat, auszugehen. Verständlich. Diese Umstände fallen, abgesehen von der Gesamtsituation, auch noch in eine Jahreszeit, die gastronomisch gesehen eh schon zu der "Ruhigeren" zählt. 

 Absagen aller Art, von Weihnachtsfeier über Abteilungsessen, bis zum Jahresabschlussessen,  machen ein wirtschaftliches Arbeiten in dieser schwierigen Zeit fast unmöglich. Leider kam dann noch dieser lokale Lockdown vor Weihnachten. Nach Weihnachten, hätten wir aufgrund der gastronomisch gesehen "toten Zeit" sowieso unseren Betrieb geschlossen, so mussten wir nun früher schließen. Des Weiteren ist ja nicht abzusehen was den "Oberen" noch alles einfällt, so wie in der Vergangenheit, mit fast täglichen Änderungen, oder ob wir nicht in drei, vier Wochen mal wieder über tausend liegen. 

Mein Vertrauen in die Politik habe ich längst verloren. 

Wenigstens auf die Beständigkeit der Virustätigkeit kann ich mich noch verlassen, denn die lässt zur wärmeren Jahreszeit nach, naturbedingt, nicht durch Maßnahmen erzwungen!

Spätestens dann, werden wir auch wieder für Sie da sein, dann, wenn sich die Politik auf die Schultern klopft, für das Erreichte!


Bis dahin wünschen wir Ihnen, trotz aller Umstände, ein gesegnetes, frohes Weihnachtsfest, einen guten Rutsch ins neue Jahr, verbunden mit dem innigen Wunsch, die gewohnte und geschätzte Normalität baldmöglichst wieder zu erlangen!



Ihre Fischerstubn-Truppe




(Siehe auch auf Youtoube: Garten-Gysi Hecht)

Bei uns gibt es eine kleine Auswahl, nicht nur an Fisch, dafür immer frisch und ständig wechselnd, um nicht die Langeweile einer jahrelang gleichen Speisenkarte aufkommen zu lassen.

Das bleibt auch so, Frische, Qualität und Abwechslung finden Sie bei uns, .............andernorts!


Überzeugen Sie sich selbst, besuchen Sie uns,

wir freuen uns auf Sie,


Ihre Fischerstubn-Truppe





Wos gibt's Nei's beim Fischerwirt?


  •           
  • Nur bei uns:
  • "Boarisch Impfstoff": 100% Wirksamkeit, sofort verfügbar, ohne Priorisierung, ohne Anmeldung,
  • absolute Regionalität der Geheimzutaten, nicht zur Nachahmung empfohlen, ab 18 Jahren!



  •                                   



Boarisch, gmiatlich, guad,

so stellen wir uns ein Wirtshaus vor und versuchen, das auch so umzusetzen, dass unsere Gäste sich wohlfühlen und gerne wiederkommen!
Wir bieten nicht alles, aber was wir bieten hat Hand und Fuß! 
Eine Speisekarte im XXL-Format gibt es bei uns nicht. Unsere absichtlich klein gehaltene Auswahl an Gerichten auf der Karte, beinhaltet das, was „es immer“ gibt! Diese „Standardkarte“ finden Sie auch hier auf unserer Internetseite. 

Spezielle Tagesempfehlungen hingegen, z.B. saisonale oder regionale Schmankerl, auch vom Wild und Geflügel, sowie unsere ständig wechselnden Fischgerichte, können wir nicht täglich ins Internet einpflegen. Diese finden Sie direkt bei uns in der Fischerstubn auf separaten Empfehlungstafeln oder gesonderten Einlegekarten. Das gilt auch für den sonntäglichen Mittagstisch! Auf diese Weise bieten wir ständig Abwechslung und vermeiden Eintönigkeit beim Speisenangebot. Überzeugen Sie sich, wir freuen uns auf Ihren Besuch! Selbst, wenn Sie nichts essen möchten und „nur“ eine Tasse Kaffee oder Cappuccino, oder ein, zwei Feierabendbierchen genießen wollen, Sie sind „Herzlich Willkommen“!

 

Zu Ihrer Information
 - Kleinere Portionen abzüglich 2€ 
(das ist leider nicht bei allen Gerichten möglich)
- Vegetarisch auf Anfrage
- Beilagenänderungen bitte nur,  wenn "es unbedingt sein muss"!
- Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe und Allergene sind auf einer Musterkarte jederzeit einsehbar

 

Zu den Öffnungszeiten
 Unsere Öffnungszeiten dienen als Anhalt, d.h. wir öffnen eher VOR der angegebenen Zeit, jedoch niemals später. Wir leisten es uns aber, wenn z.B. ab 21:00 Uhr „die Hütte leer“ ist, ebenso VOR der angegebenen „Schließzeit“ zu schließen. Hierfür werden wir auch niemand um Erlaubnis bitten, höchstens um Verständnis!

 

Andersrum erlauben wir es uns auch, ÜBER diese angegebene „Schließzeit“ hinaus, geöffnet zu lassen, wenn wir noch nette Gäste haben und „was los“ ist! Ebenfalls ohne jemanden zu fragen! Und zwar so lang, bis wir meinen, „dass Schluss ist“! Selbstverständlich unter Berücksichtigung der bayerischen Biergartenverordnung!

 

Öffnungszeiten

Montag & Dienstag

 geschlossen

Mittwoch - Freitag

16°° Uhr - 22°° Uhr

Samstag

nur geschlossene Veranstaltungen

Sonntag

10°° Uhr - 15°° Uhr

Warme Küche von

16³° Uhr - 20³° Uhr

Sonntags 

11³° Uhr - 14°° Uhr

 

Für Gruppen ab 20 Personen öffnen wir auch mittags!

Wir empfehlen uns für:

 

  •  Ein gutes Essen
  •  Eine deftige Brotzeit
  • Einen zwanglosen Kurzbesuch, allein oder mit Freunden, zu einem Kaffee oder Bierchen, zu einem Glas Wein, oder einem Aperölchen, oder, oder, oder…..

  • Ihre Familienfeier, z.B. Geburtstag oder Hochzeitstag, in gemütlichem Ambiente

  • Stammtische aller Art, z.B. Sportler-, Pensionisten-, Damen-, Politischer-, Genießer-, usw.

  • Ihre Abteilungs-, Betriebs- oder Vereinsfeier
  •  Eine Jubiläumsfeier

  • Ein Jahrgangs-oder Klassentreffen
  • Eine Abschieds-oder Trauerfeier
  • Ein Sonder- oder Wunschessen z. B. ein spezielles Fisch-, Wild- oder  Haxn-Essen

oder worauf Sie Lust und Appetit haben, sprechen Sie mit uns, wir machen was Schmackhaftes draus, völlig natürlich, ohne künstliche Hilfsmittel! 


Für Fragen, Anfragen oder Reservierungen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung! Telefonisch sind wir unter 08861 9099712 zu den angegebenen Öffnungszeiten zu erreichen, oder Sie schauen einfach persönlich bei uns vorbei!

Egal wie, wir freuen uns auf Sie!